Panera Bread 2011 Annual Report Download - page 49

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41
PANERA BREAD COMPANY
CONSOLIDATED BALANCE SHEETS
(in thousands, except share and per share information)
ASSETS
Current assets:
Cash and cash equivalents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Trade accounts receivable, net . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Other accounts receivable . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Inventories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Prepaid expenses and other . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Deferred income taxes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Total current assets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Property and equipment, net . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Other assets:
Goodwill. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Other intangible assets, net. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Deposits and other . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Total other assets. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Total assets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
LIABILITIES
Current liabilities:
Accounts payable . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Accrued expenses. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Total current liabilities . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Deferred rent. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Deferred income taxes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Other long-term liabilities. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Total liabilities . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Commitments and contingencies (Note 13)
STOCKHOLDERS' EQUITY
Panera Bread Company stockholders’ equity:
Common stock, $.0001 par value per share:
Class A, 112,500,000 shares authorized; 30,330,759 shares issued and 28,265,672
shares outstanding at December 27, 2011 and 30,125,936 shares issued and 29,006,844
shares outstanding at December 28, 2010 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Class B, 10,000,000 shares authorized; 1,383,687 shares issued and outstanding at
December 27, 2011 and 1,391,607 shares at December 28, 2010. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Treasury stock, carried at cost; 2,048,338 shares at December 27, 2011 and 1,119,092
shares at December 28, 2010 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Preferred stock, $.0001 par value per share; 2,000,000 shares authorized and no shares
issued or outstanding at December 27, 2011 and December 28, 2010. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Additional paid-in capital. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Accumulated other comprehensive income . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Retained earnings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Total stockholders' equity. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Total liabilities and stockholders' equity. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
December 27,
2011
$ 222,640
30,700
24,009
17,016
31,228
27,526
353,119
492,022
108,071
67,269
6,841
182,181
$ 1,027,322
$ 15,884
222,450
238,334
54,055
34,345
45,512
372,246
3
—
(175,595)
—
150,093
308
680,267
655,076
$ 1,027,322
December 28,
2010
$ 229,299
20,378
17,962
14,345
23,905
24,796
330,685
444,094
94,442
48,402
6,958
149,802
$ 924,581
$ 7,346
204,170
211,516
47,974
30,264
39,219
328,973
3
—
(78,990)
—
130,005
275
544,315
595,608
$ 924,581
The accompanying notes are an integral part of the consolidated financial statements.